殷商时代，中国就已经出现了淡水养殖的产业。时至今日，中国渔民已经在长期的生产实践中积累了丰富的养殖经验，比如，根据不同的天气情况要适时开启增氧机以确保鱼塘中有足够的溶解氧等。而通常水产养殖也确实需要时刻关注水塘的水质条件，比如水体的pH值、含氧量、ORP值、氨氮含量等数据，一旦数据异常，就必须要及时采取必要措施，否则就可能会导致泛塘事故。

 

 

为什么这些指标数据异常就可能会导致泛塘事故呢？在此之前，我们要先了解一下这些指标参数代表了什么。

溶解氧：是指水中的氧气含量，是影响水产养殖结果的重要因素，溶解氧含量随着温度、压力、盐份等因素的变化而改变。

水中的鱼类对水中的含氧量极其敏感，主要养殖鱼类正常生长发育所需要的溶氧量一般在4～5mg/L以上，此时鱼类摄食好，生长快，饵料利用率高。

当溶氧低于4～5mg/L时，鱼类的摄食与生长将受到一定的影响；

当溶氧低于2mg/L左右时，鱼类基本停止摄食；

当溶氧降至1mg/L左右时就会浮头；

当溶氧进一步降至0.5mg/L时即可窒息死亡。

 

pH值：pH值是反映水体水质状况的一个综合指标，是影响鱼类活动的一个重要综合因素。

pH值的过高或过低，都会直接危害鱼类，导致生理功能紊乱，影响其生长或引起其它疾病的发生，甚至死亡。

从事水产养殖的池塘，pH变化较大，多在7.5～9.0之间，在特殊情况下，可低于2或高于11。

pH的改变不仅会引起水中一些化学物质含量的变化，同时还会引起许多物质形态的改变，特别是一些有毒物质存在形式的改变，导致毒性的改变而间接影响到鱼类的生命活动。

例如：pH升高，可使无毒的NH4+向NH3转化，氨氮含量增加，毒性增强；pH降低，可使无毒的HS-生成H2S而具有毒性。

在酸性水体中，会使鱼虾血液的pH下降，减低其载氧能力，使鱼虾在较高溶解氧的环境中也会发生浮头，即生理性缺氧。鱼虾不爱活动，新陈代谢慢，摄食量减少，消化率下降，生长受抑制，成活率降低。

 

 

ORP：ORP是非常重要的水质指标之一，它虽然不能独立反应水质的好坏，但是能够综合其他水质指标来反应水生系统中的生态环境。

一般养殖户习惯于监测水体NO2，H2S，NH3/NH4+等水质指标浓度，认为这些物质是导致养殖动物发病与否的主要原因，当然这没有错。但殊不知这些物质也是经过各种生化反应的结果，其在水中存在的多寡已是整个水质生态变化的结果，而非真正的源头。

而由于氧化还原电位决定生化反应是否能进行，因此事先监测氧化还原电位，了解其是否处于正常范围之内，并事先采取适当措施，改变底泥以及水体中的氧化还原电位，从而影响微生物活动，影响化学反应进行方向，最终使其朝着有利方向进行，才能真正减少有毒有害物质的产生。

因此，ORP在一定程度上是水质变化的先行指标，能起到很好的预警功能。

当然，还有一些其他参数指标对水产养殖也有着重要的作用，在此并不一一详述。

从传统的养殖方式来判断水塘的水质是否处于最佳养殖状态，都是有经验的渔民通过观察鱼的浮头情况判断是否缺氧。这种方法并不能够及时准确地判断出鱼塘水质的具体情况，在一定程度上影响鱼苗生长，增加养殖风险及成本。

随着“物联网”技术的不断发展，越来越多的渔民感受到了新技术带来的诸多好处。对渔民来说，养殖池的溶解氧、水温、水质pH值、ORP等准确信息，在物联网的今天，智慧养殖系统上就能及时查看，了解水质情况，降低养殖风险。

 

 

智能化养殖装备平台，主要是智能化的水质在线监测仪器，通过多参数智能水质检测平台等物联网设备，来把控养殖池塘各项动态，指导渔民提高养殖质量和产量。

终端的传感器能实时监测水中的溶解氧、pH、水温、ORP等环境指标，然后通过采集器、物联网平台，将采集到的数据传输到显示器或者云端平台，实现通过手机aPP及时查看水塘水质状况的目的，准确把控何时增氧施料，不再需要经验非常丰富的渔农每天都去巡视鱼塘，通过观察鱼的形态来判断鱼群是否需要打开增氧机等。

 

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炜盛科技作为水质传感器生产供应商之一，可以为渔民提供水质指标监测的溶解氧、pH和ORP传感器，该传感器为电化学类传感器，具有功耗低，维护简单，方便实用等特点。

随着智慧农业的推进，水产养殖将会迎来新的生产方式，如果您对未来养殖模式以及炜盛科技的水质检测传感器比较感兴趣，欢迎您到我公司网站查看相关产品或电话咨询：0371-60932951。

 

水质传感器—产品如下：

 

MW-pH101型传感器

 

MW-ORP101型ORP传感器                               MW-O101型溶解氧传感器